Должностная инструкция инженера технолога производства

Должностная инструкция инженера технолога производства

I. Общие положения

  1. Инженер-технолог относится к категории специалистов.
  2. На должность:
    • инженера технолога назначается лицо, имеющее высшее профессиональное (техническое) образование без предъявления требований к стажу работы или среднее профессиональное образование и стаж работы в должности техника-технолога I категории не менее 3 лет либо других должностях, замещаемых специалистами со средним профессиональным образованием;
    • инженера технолога III категории — лицо, имеющее высшее профессиональное (техническое) образование и опыт работы по специальности, приобретенный в период обучения, или стаж работы на инженерно-технических должностях без квалификационной категории;
    • инженера технолога II категории — лицо, имеющее высшее профессиональное (техническое) образование и стаж работы в должности инженера-технолога III категории или других инженерно-технических должностях, замещаемых специалистами с высшим профессиональным образованием, не менее 3 лет;
    • инженера-технолога I категории — лицо, имеющее высшее профессиональное (техническое) образование и стаж работы в должности инженера-технолога II категории не менее 3 лет.
    • Назначение на должность инженера-технолога и освобождение от нее
    • Инженер-технолог должен знать:
    1. 4.1. Постановления, распоряжения, приказы, методические и нормативные материалы по технологической подготовке производства.
    2. 4.2. Конструкцию изделий или состав продукта, на который проектируется технологический процесс.
    3. 4.3. Технологию производства продукции предприятия.
    4. 4.4. Перспективы технического развития предприятия.
    5. 4.5. Системы и методы проектирования технологических процессов и режимов производства.
    6. 4.6. Основное технологическое оборудование и принципы его работы.
    7. 4.7. Технические характеристики требования и экономические показатели лучших отечественных и зарубежных технологий, аналогичных проектируемым.
    8. 4.8. Типовые технологические процессы и режимы производства.
    9. 4.9. Технические требования, предъявляемые к сырью, материалам, готовой продукции.
    10. 4.10. Стандарты и технические условия.
    11. 4.11. Нормативы расхода сырья, материалов, топлива, энергии.
    12. 4.12. Виды брака и способы его предупреждения.
    13. 4.13. Основы систем автоматизированного проектирования.
    14. 4.14. Порядок и методы проведения патентных исследований.
    15. 4.15. Основы изобретательства.
    16. 4.16. Методы анализа технического уровня объектов техники и технологии.
    17. 4.17. Современные средства вычислительной техники, коммуникаций и связи.
    18. 4.18. Основные требования организации труда при проектировании технологических процессов.
    19. 4.19. Руководящие материалы по разработке и оформлению технической документации.
    20. 4.20. Опыт передовых отечественных и зарубежных предприятий в области прогрессивной технологии производства аналогичной продукции.
    21. 4.21. Основы экономики, организации труда и управления.
    22. 4.22. Основы трудового законодательства.
    23. 4.23 Правила внутреннего трудового распорядка.
    24. 4.24. Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
  3. На время отсутствия инженера-технолога (болезнь, отпуск, пр.) его обязанности исполняет лицо, назначенное в установленном порядке. Данное лицо приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее исполнение возложенных на него обязанностей.
  4. II. Должностные обязанности

    1. Разрабатывает, применяя средства автоматизации проектирования, и внедряет прогрессивные технологические процессы виды оборудования и технологической оснастки, средства автоматизации и механизации, оптимальные режимы производства на выпускаемую предприятием продукцию и все виды различных по сложности работ, обеспечивая производство конкурентоспособной продукции и сокращение материальных и трудовых затрат на ее изготовление.
    2. Устанавливает порядок выполнения работ и пооперационный маршрут обработки деталей и сборки изделий.
    3. Составляет планы размещения оборудования, технического оснащения и организации рабочих мест, рассчитывает производственные мощности и загрузку оборудования.
    4. Участвует в разработке технически обоснованных норм времени (выработки), линейных и сетевых графиков, в отработке конструкций изделий на технологичность, рассчитывает нормативы материальных затрат (нормы расхода сырья, полуфабрикатов, материалов, инструментов, технологического топлива, энергии), экономическую эффективность проектируемых технологических процессов.
    5. Разрабатывает технологические нормативы, инструкции, схемы сборки, маршрутные карты, карты технического уровня и качества продукции и другую технологическую документацию, вносит изменения в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства.
    6. Согласовывает разработанную документацию с подразделениями предприятия.
    7. Разрабатывает технические задания на проектирование специальной оснастки, инструмента и приспособлений, предусмотренных технологией, технические задания на производство нестандартного оборудования, средств автоматизации и механизации.
    8. Принимает участие в разработке управляющих программ (для оборудования с ЧПУ), в отладке разработанных программ, корректировке их в процессе доработки, составлении инструкций по работе с программами.
    9. Проводит патентные исследования и определяет показатели технического уровня проектируемых объектов техники и технологии.
    10. Участвует в проведении экспериментальных работ по освоению новых технологических процессов и внедрению их в производство, в составлении заявок на изобретения и промышленные образцы, а также в разработке программ совершенствования организации труда, внедрения новой техники, организационно-технических мероприятий по своевременному освоению производственных мощностей, совершенствованию технологии и контролирует их выполнение.
    11. Осуществляет контроль над соблюдением технологической дисциплины в цехах и правильной эксплуатацией технологического оборудования.
    12. Изучает передовой отечественный и зарубежный опыт в области технологии производства, разрабатывает и принимает участие в реализации мероприятий по повышению эффективности производства, направленных на сокращение расхода материалов, снижение трудоемкости, повышение производительности труда.
    13. Анализирует причины брака и выпуска продукции низкого качества и сортов, принимает участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению, а также в рассмотрении поступающих рекламаций на выпускаемую предприятием продукцию.
    14. Разрабатывает методы технического контроля и испытания продукции.
    15. Участвует в составлении патентных и лицензионных паспортов, заявок на изобретения и промышленные образцы.
    16. Рассматривает рационализаторские предложения по совершенствованию технологии производства и дает заключения о целесообразности их использования на предприятии.
    17. Выполняет отдельные служебные поручения своего непосредственного руководителя.
    Читайте также:  В чем заключается работа директора магазина

    III. Права

    Инженер-технолог имеет право:

    1. Знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися его деятельности.
    2. Вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей должностной инструкций обязанностями.
    3. Сообщать непосредственному руководителю о всех выявленных в процессе исполнения своих должностных обязанностей недостатках в производственной деятельности предприятия (его структурных подразделениях) и вносить предложения по их устранению.
    4. Запрашивать лично или по поручению непосредственного руководителя от руководителей подразделений предприятия и специалистов информацию и документы, необходимые для выполнения его должностных обязанностей.
    5. Привлекать специалистов всех (отдельных) структурных подразделений к решению задач, возложенных на него (если это предусмотрено положениями о структурных подразделениях, если нет — то с разрешения руководства).
    6. Требовать от руководства предприятия оказания содействия в исполнении им его должностных обязанностей и прав.

    IV. Ответственность

    Инженер-технолог несет ответственность:

    1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, — в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Российской Федерации.
    2. За правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, — в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.
    3. За причинение материального ущерба — в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.

    Типовой образец

    ___________________________________ (инициалы, фамилия)
    (наименование организации, пред- ________________________
    приятия и т.п., его организационно- (директор или иное
    правовая форма) должностное лицо,
    уполномоченное
    утверждать должностную
    инструкцию)

    Должностная инструкция
    инженера-технолога (технолога)
    ______________________________________________
    (наименование организации, предприятия и т.п.)

    " " ______________ 20__г. N_________

    Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена на
    основании трудового договора с __________________________________________
    (наименование должности лица, на которого
    ______________________________________________________ и в соответствии с
    составлена настоящая должностная инструкция)
    положениями Трудового кодекса Российской Федерации и иных нормативных
    актов, регулирующих трудовые правоотношения в Российской Федерации.

    I. Общие положения

    1.1. Инженер-технолог относится к категории специалистов.
    1.2. На должность:
    — инженера-технолога назначается лицо, имеющее высшее
    профессиональное (техническое) образование, без предъявления требований к
    стажу работы, или среднее профессиональное образование и стаж работы в
    должности техника-технолога I категории не менее _______ лет, либо в
    других должностях, замещаемых специалистами со средним профессиональным
    образованием.
    — инженера-технолога III категории — лицо, имеющее высшее
    профессиональное (техническое) образование и опыт работы по
    специальности, приобретенный в период обучения, или стаж работы на
    инженерно-технических должностях, без квалификационной категории;
    — инженера-технолога II категории — лицо, имеющее высшее
    профессиональное (техническое) образование и стаж работы в должности
    инженера-технолога III категории или других инженерно-технических
    должностях, замещаемых специалистами с высшим профессиональным
    образованием, не менее _______ лет;
    — инженера-технолога I категории — лицо, имеющее высшее
    профессиональное (техническое) образование и стаж работы в должности
    инженера-технолога II категории не менее _______ лет.
    1.3. Назначение на должность инженера-технолога и освобождение от
    нее производится приказом директора предприятия по представлению
    ________________________________________________________________________.
    (руководителя соответствующего структурного подразделения, иного
    должностного лица)
    1.4. Инженер-технолог должен знать:
    — постановления, распоряжения, приказы, другие нормативные и
    методические материалы по технологической подготовке производства;
    — конструкцию изделий или состав продукта, на который проектируется
    технологический процесс;
    — технологию производства продукции предприятия;
    — перспективы технического развития предприятия;
    — системы и методы проектирования технологических процессов и
    режимов производства;
    — основное технологическое оборудование и принципы его работы;
    — технические характеристики, требования и экономические показатели
    лучших отечественных и зарубежных технологий, аналогичных проектируемым;
    — типовые технологические процессы и режимы производства;
    — технические требования, предъявляемые к сырью, материалам, готовой
    продукции;
    — стандарты и технические условия;
    — нормативы расхода сырья, материалов, топлива, энергии;
    — виды брака и способы его предупреждения;
    — основы систем автоматизированного проектирования, порядок и методы
    проведения патентных исследований;
    — основы изобретательства, методы анализа технического уровня
    объектов техники и технологии;
    — современные средства вычислительной техники, коммуникаций и связи;
    — основные требования организации труда при проектировании
    технологических процессов;
    — руководящие материалы по разработке и оформлению технической
    документации;
    — опыт передовых отечественных и зарубежных предприятий в области
    прогрессивной технологии производства аналогичной продукции;
    — основы экономики, организации труда и управления, основы трудового
    законодательства Российской Федерации;
    — правила внутреннего трудового распорядка;
    — правила и нормы охраны труда, техники безопасности,
    производственной санитарии и противопожарной защиты;
    — _________________________________________________________________.
    1.5. Инженер-технолог подчиняется непосредственно __________________
    (главному технологу,
    ________________________________________________________________________.
    иному должностному лицу)
    1.6. На время отсутствия инженера-технолога (отпуск, болезнь и пр.)
    его обязанности исполняет лицо, назначенное в установленном порядке.
    Данное лицо приобретает соответствующие права и несет ответственность за
    надлежащее исполнение возложенных на него обязанностей.
    1.7. ______________________________________________________________.

    Читайте также:  Диплом об окончании курсов маникюра

    II. Должностные обязанности

    Инженер-технолог:
    2.1. Разрабатывает, применяя средства автоматизации проектирования,
    и внедряет прогрессивные технологические процессы, виды оборудования и
    технологической оснастки, средства автоматизации и механизации,
    оптимальные режимы производства на выпускаемую предприятием продукцию и
    все виды различных по сложности работ, обеспечивая производство
    конкурентоспособной продукции и сокращение материальных и трудовых затрат
    на ее изготовление.
    2.2. Устанавливает порядок выполнения работ и пооперационный маршрут
    обработки деталей и сборки изделий.
    2.3. Составляет планы размещения оборудования, технического
    оснащения и организации рабочих мест, рассчитывает производственные
    мощности и загрузку оборудования.
    2.4. Участвует в разработке технически обоснованных норм времени
    (выработки), линейных и сетевых графиков, в отработке конструкций изделий
    на технологичность, рассчитывает нормативы материальных затрат (нормы
    расхода сырья, полуфабрикатов, материалов, инструментов, технологического
    топлива, энергии), экономическую эффективность проектируемых
    технологических процессов.
    2.5. Разрабатывает технологические нормативы, инструкции, схемы
    сборки, маршрутные карты, карты технического уровня и качества продукции
    и другую технологическую документацию, вносит изменения в техническую
    документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов
    производства.
    2.6. Разрабатывает технические задания на проектирование специальной
    оснастки, инструмента и приспособлений, предусмотренных технологией,
    технические задания на производство нестандартного оборудования, средств
    автоматизации и механизации.
    2.7. Согласовывает разработанную документацию с подразделениями
    предприятия.
    2.8. Проводит патентные исследования и определяет показатели
    технического уровня проектируемых объектов техники и технологии.
    2.9. Принимает участие в разработке управляющих программ (для
    оборудования с ЧПУ), в отладке разработанных программ, корректировке их в
    процессе доработки, составлении инструкций по работе с программами.
    2.10. Участвует в проведении экспериментальных работ по освоению
    новых технологических процессов и внедрению их в производство, в
    составлении заявок на изобретения и промышленные образцы, а также в
    разработке программ совершенствования организации труда, внедрения новой
    техники, организационно-технических мероприятий по своевременному
    освоению производственных мощностей, совершенствованию технологии и
    контролирует их выполнение.
    2.11. Осуществляет контроль за соблюдением технологической
    дисциплины в цехах и правильной эксплуатацией технологического
    оборудования.
    2.12. Изучает передовой отечественный и зарубежный опыт в области
    технологии производства, разрабатывает и принимает участие в реализации
    мероприятий по повышению эффективности производства, направленных на
    сокращение расхода материалов, снижение трудоемкости, повышение
    производительности труда.
    2.13. Анализирует причины брака и выпуска продукции низкого качества
    и сортов, принимает участие в разработке мероприятий по их предупреждению
    и устранению, а также в рассмотрении поступающих рекламаций на
    выпускаемую предприятием продукцию.
    2.14. Участвует в составлении патентных и лицензионных паспортов,
    заявок на изобретения и промышленные образцы.
    2.15. Разрабатывает методы технического контроля и испытания
    продукции.
    2.16. Рассматривает рационализаторские предложения по
    совершенствованию технологии производства и дает заключения о
    целесообразности их использования на предприятии.
    2.17. Выполняет отдельные служебные поручения своего
    непосредственного руководителя.
    2.18. _____________________________________________________________.

    Инженер-технолог имеет право:
    3.1. Знакомиться с проектами решений руководства предприятия,
    касающимися его деятельности.
    3.2. Вносить на рассмотрение руководства предложения по
    совершенствованию работы, связанной с обязанностями, предусмотренными
    настоящей должностной инструкцией.
    3.3. Запрашивать лично или по поручению непосредственного
    руководителя от руководителей подразделений предприятия и специалистов
    информацию и документы, необходимые для выполнения должностных
    обязанностей.
    3.4. Сообщать непосредственному руководителю о всех выявленных в
    процессе исполнения своих должностных обязанностей недостатках в
    производственной деятельности предприятия (его структурных подразделений)
    и вносить предложения по их устранению.
    3.5. Привлекать специалистов всех (отдельных) структурных
    подразделений к решению задач, возложенных на него (если это
    предусмотрено положениями о структурных подразделениях, если нет — с
    разрешения руководителя).
    3.6. Требовать от руководства предприятия оказания содействия в
    исполнении должностных обязанностей.
    3.7. ______________________________________________________________.

    Инженер-технолог несет ответственность:
    4.1. За неисполнение (ненадлежащее исполнение) своих должностных
    обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, в
    пределах, определенных трудовым законодательством Российской Федерации.
    4.2. За совершенные в процессе осуществления своей деятельности
    правонарушения — в пределах, определенных административным, уголовным и
    гражданским законодательством Российской Федерации.
    4.3. За причинение материального ущерба — в пределах, определенных
    трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.

    Должностная инструкция разработана в соответствии с ________________
    (наименование,
    _____________________________.
    номер и дата документа)

    _________________________
    Руководитель структурного подразделения (инициалы, фамилия)
    _________________________
    (подпись)

    Начальник юридического отдела

    _____________________________
    (инициалы, фамилия)
    _____________________________
    (подпись)

    _________________________
    С инструкцией ознакомлен: (инициалы, фамилия)
    _________________________
    (подпись)

    Читайте также:  Главный в многоквартирном доме

    ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ УТВЕРЖДАЮ

    (дата) (номер) (подпись) (расшифровка подписи)

    Инженера-технолога пищевого предприятия

    1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

    1.1. Инженер-технолог пищевого предприятия относится к категории специалистов, принимается на работу и увольняется приказом генерального директора по представлению заместителя генерального директора по производству или иного должностного лица.

    1.2. На должность инженера-технолога назначается специалист, имеющий высшее образование по специальности.

    1.3. Инженер-технолог подчиняется заместителю генерального директора по производству и генеральному директору.

    1.4. Инженер-технолог должен знать и руководствоваться в своей деятельности:

    – законодательными актами, нормативными документами и методическими указаниями по технологии производства продукции;

    – приказами и распоряжениями генерального директора организации;

    – рыночными методами хозяйствования, закономерностями и особенностями развития экономики, конъюнктурой внутреннего и внешнего рынка;

    – опытом отечественных и зарубежных организаций в области оказания услуг питания;

    – этикой делового общения;

    – технологией производимой продукции;

    – организацией производства труда и управления;

    – формами учетных документов и порядком составления документов;

    – технологическими средствами сбора и обработки информации, связи и коммуникации;

    – гражданским, трудовым и хозяйственным законодательством;

    – правилами и нормами охраны труда и окружающей среды;

    1.5. На время отсутствия инженера-технолога (отпуск, болезнь, командировка, пр.) его обязанности исполняет лицо, назначенное приказом генерального директора организации, которое несет ответственность за надлежащее их исполнение.

    2. ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ

    Инженер-технолог пищевого предприятия обязан:

    2.1. Работать со стандартами в области производства продукции.

    2.2. Содействовать внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции.

    2.3. Составлять планы размещения оборудования, технического оснащения и организации рабочих мест, рассчитывать производственные мощности и загрузку оборудования.

    2.4. Разрабатывать программы по обеспечению повышения качества продукции.

    2.5. Осуществлять разработку и утверждение новых рецептур на продукцию с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ).

    2.6. Готовить предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья.

    2.7. Осуществлять оперативный контроль за качеством и соблюдением технологии изготовления продукции.

    2.8. Анализировать причины брака и выпуска продукции низкого качества и пониженных сортов, принимать участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению, а также в рассмотрении поступающих рекламаций на выпускаемую предприятием продукцию.

    2.9. Принимать участие в подготовке, переподготовке и повышении квалификации производственных кадров с учетом требований рыночной экономики.

    2.10. Рассматривать рационализаторские предложения по совершенствованию технологии производства и давать заключения о целесообразности их использования.

    2.11. Исследовать факторы, имеющие значение для успешной реализации продукции, спроса, причины его повышения и снижения, дифференциацию в зависимости от покупательной способности населения.

    2.12. Содействовать сбалансированному развитию сферы пищевого производства, готовить предложения по выбору и изменению направлений развития ассортимента, производственно-хозяйственной и предпринимательской деятельности.

    2.13. Изучать рынок аналогичных услуг и тенденции его развития.

    2.14. Хранить коммерческую тайну организации.

    Инженер-технолог имеет право:

    3.1. Требовать создания нормальных условий для выполнения служебных обязанностей.

    3.2. Принимать решения в пределах своей компетенции, в том числе приостанавливать производство при обнаружении брака до устранения причин его возникновения.

    3.3. Взаимодействовать со всеми службами (сотрудниками) организации по вопросам предоставления необходимой информации по вопросам технологии производства и качества продукции.

    3.4. Знакомиться с проектами решений руководства организации, касающимися его деятельности.

    3.5. Вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями.

    3.6. В пределах своей компетенции сообщать непосредственно руководителю обо всех выявленных в процессе деятельности недостатках и вносить предложения по их устранению.

    3.7. Обращаться к руководителю с просьбой оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и реализации прав.

    3.8. Привлекать специалистов всех структурных подразделений организации для решения возложенных на него обязанностей (если это предусмотрено положениями о структурных подразделениях, если нет – с разрешения руководителя организации).

    Инженер-технолог несет ответственность за:

    4.1. Качество изготовленной продукции.

    4.2. Неправомерные действия с документами и информацией о деятельности предприятия.

    4.3. Дисциплинарная, материальная и иная ответственность технолога общественного питания определяются в соответствии с действующим законодательством.

    4.4. Инженер-технолог не освобождается от ответственности, если действия, влекущие ответственность, были предприняты лицами, которым он делегировал свои права.

    Должностная инструкция разработана в соответствии с приказом генерального директора от 01.01.01 г. № 12.

    (руководитель подразделения службы персонала) (подпись) (расшифровка подписи)

    С настоящей должностной инструкцией

    ознакомлен. Один экземпляр получил на руки

    и обязуюсь хранить на рабочем месте Табуреткин

    (подпись) (расшифровка подписи)

    (визы должностных лиц юридической службы) (подпись) (расшифровка подписи)

    Оборот последнего листа

    В настоящей должностной инструкции пронумеровано, прошнуровано и заверено печатью _______ листов

    (подпись) (расшифровка подписи)

    ____________________________ _________ ________________

    (должностное лицо юридической службы) (подпись) (расшифровка подписи)

    Ссылка на основную публикацию
    Должностная инструкция инженера жкх образец
    Жилой многоквартирный дом – технически сложное инженерное сооружение, требующее круглосуточного поддержания протекающих в нем процессов. В первую очередь это касается...
    Документы для продажи доли в ооо участнику
    Контактный телефон: +7 (916) 556-02-24 Юсов Сергей Евгеньевич. Звонить с 10.00 до 17.00 Копии документов, необходимых для удостоверения сделки по...
    Документы для прохождения медосмотра
    Какие документы нужны для прохождения медосмотра Как получить сертификат на предрейсовые осмотры Как оформить санаторно-курортную карту Перечень лиц, обязанных проходить...
    Должностная инструкция инженера технолога производства
    I. Общие положения Инженер-технолог относится к категории специалистов. На должность: инженера технолога назначается лицо, имеющее высшее профессиональное (техническое) образование без...
    Adblock detector